nemzeti kisebbségek által rendezett hagyományos disznó vágásra. A német/sváb/ a horváth
a cigány, és az örmény nemzetiség összefogásával reggel 7 órakor levágták a 140 kg-os
hízót.Nagyon jó hangulatban elkezdték a disznó feldolgozását. Minden nemzetiség más- más
feladatot kapott. Az örmények az orja leves készítését, a cigányok a töltött káposzta, a németek
a pecsenye, a horvátok a hurka kolbász készítését kapta feladatul.
Amikor minden elkészült este 7 órakor kezdetét vette a vacsora. 180 vendég érkezett.
Pécsről vendégségbe jött hozzánk a horvát konzul asszony. Az ünnepélyes megnyitó után
egy kedves barátom dr Völgyi Zoltán amatőr harmonika verseny győztese egy rövid összeállítással
szórakoztatta a népes vendég sereget.Utána kezdetét vette a Török dj által vezetett zenés mulatság
 |
| az áldozat |
 |
| Előkészület a vacsorához,zöldségek pucolása |
 |
| Már a szétszedés befejezése |
 |
| hurka töltése |
 |
| A harmonikaszóló |
 |
| A befejezés |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése