2012. február 29., szerda

Kedden reggel arra ébredtem,hogy hó borított mindent,  a tél  utolsó támadása. /Remélem/

A munka helyen elkezdték a GPRS szerelést. Nem lett valami népszerű a dolog.

Az MTZ vásárlásunk tárgyalásakor nem beszéltünk a klímáról, most kiderült,hogy nincs
a traktorban, a beszerelése még plusz 350 000.- Ft-ba kerül.
A mai világban úgy gondoltuk,természetes egy gépbe a beszerelt klíma.
Az Axiál egy újabb meglepetést szerzett nekünk. Eddig halasztott fizetéssel vásároltunk
tőlük gép alkatrészeket. Az esedékes Áfát fizettük ki időre. Ma küldött egy szerződést,
és 12 %-os kamatot számol fel a halasztott fizetésre. Nem írtuk alá, mert kitermelni 12 %-ot
nem nagyon lehet. Az Környezet gazdálkodási támogatást a 2011.évre még nem kaptuk meg.
 A vetőmag a vetéshez készen állnak. A gépek karbantartása az induláshoz, elkezdődött.
ásóborona előkészitése a munkákhoz
a mütrágyaszóró készen áll
A hét végére, jövő hét elejére biztos rá lehet menni a földekre.

2012. február 26., vasárnap


Gyönyörű  derűs napra ébredtem. Nagyon örültem a szép időnek, mert hivatalos voltam a
nemzeti kisebbségek által rendezett hagyományos disznó vágásra. A német/sváb/ a horváth
a cigány, és az örmény nemzetiség összefogásával reggel 7 órakor levágták a 140 kg-os
hízót.Nagyon jó hangulatban elkezdték a disznó feldolgozását. Minden nemzetiség más- más
feladatot kapott. Az örmények az orja leves készítését, a cigányok a töltött káposzta, a németek
a pecsenye, a horvátok a hurka kolbász készítését kapta feladatul.
Amikor minden elkészült este 7 órakor kezdetét vette a vacsora. 180 vendég érkezett.
Pécsről vendégségbe jött hozzánk a horvát konzul asszony. Az ünnepélyes megnyitó után
egy kedves barátom dr Völgyi Zoltán  amatőr harmonika verseny győztese egy rövid összeállítással
szórakoztatta a népes vendég sereget.Utána kezdetét vette a Török dj által vezetett zenés mulatság

az áldozat





Előkészület a vacsorához,zöldségek pucolása







Már a szétszedés befejezése
hurka töltése
A harmonikaszóló

A befejezés
hajnali 2 óráig.

2012. február 24., péntek

A tegnapi nap azon ritka napok közé tartozik, amelyik általában l évben egyszer fordul elő.
Disznó vágás volt. A disznó vágás nem a hagyományos dolgok szerint történt. Az egyik
közeli faluban  vettem a disznót egy gazdától, aki saját maga termelte kukoricát és árpát
etetett az állatokkal.A hízó 111 kg volt, az ára 420 Ft.kg-ja. A gázt kellett kifizetnem
amivel megperzselték, és ingyen levágta és megtisztította a disznót. A gépkocsiba ládákban
hoztuk haza húst. Feldaraboltuk, ledaráltuk, és megtöltöttük a kolbászt,hurkát,disznósajtot.
A szalámi
disznósajt
véres,és májas hurka
Íme az eredmény.

2012. február 22., szerda

HÁZIDOKIM.COM

HÁZIDOKIM.COM
Hétfőn folytattam a bürokrácia leküzdését.  Nagyon nyugodt lelki állapotban nekiültem az
adó bevallásom elkészítésének. Csődöt mondtam. Egyetlen X beírásával elrontottam 6 bejegyzést.
Ezt kijavítva a 6 hiba megszűnt, 4. pontot jelöltem meg a bevalláson adózási módnak, ami azt je-
lenti,hogy a hasonlítási alap kisebb, mint az az összeg ami után fizetni kell az adót. Mivel ez így is van
matematikailag kiszámolva, ugye bejelöltem. A rendszer erre kiírta,hogy hibás a bevallásom.
Próbáltam sok mindent a jelölésekkel,de hibás maradt a bevallásom. Úgy gondoltam,lesz, ami lesz,
beküldöm így a bevallásom, az Ügyfél kapun keresztül elektronikusan. A rendszer befogadta,
kíváncsi leszek majd,ha feldolgozzák a bevallásom,jó lesz-e vagy kapok egy dörgedelmes levelet a
NAV-tól./Nemzeti Adó és Vám hivatal/
Ragyogó időjárás van, nagyon szépen olvad a hó fokozatosan. Közeleg a tavasz. A szép napsütésben
nagyon jó kedvem támadt.

2012. február 19., vasárnap

Szombat este farsangi mulatságon Sváb bálban voltunk. A talpalávalót a Pécsváradi
Press zenekar szolgáltatta. A társaságnak nagyon jó kedve volt.Az  élőzene varázsa,
a jó vacsora, a finom vörös, és fehér bor nagy hatással volt a bálozókra.
Szép verőfényes vasárnap volt ma. Hétfőn  tele energiával frissen kezdjük a hetet.



2012. február 18., szombat

Nem olyan egyszerű ez a bürokrácia! Miközben próbálkoztam a nyomtatvány  kitöltésével
kiderült,hogy lejárt a jelszavam a NAV portálom hozzáférhetőségemnél. Be mentem az
okmány irodába, kértem egy új jelszót. Este színházba mentem.  A Figaro házassága  cimü
vígjátékot néztük meg. Nem az operát,hanem a hasonló cimü Beaumarchais által irt kosztümös
vígjátékot. Címszerepben Rékasi Károly, Bánfalvy Ágnessel. Nagyon jó szinvonalas előadás volt.
 Szép este volt. A szinházban telt ház volt, ami ritkaság. Végre sokan kimozdultak otthonról.
 Az idő nagyon jó volt, +2 C fok.

2012. február 16., csütörtök

A mai napon a barátnőm egy kávéra "ugrott" át hozzám, a vége az lett,hogy  lapáttal
mentünk segíteni,hogy az utcánkba be tudjon kanyarodni, mert elakadt az autója a
kanyarban.Az egyéni vállalkozók bevallási határideje február 27. Időben be akartam
adni az  interneten keresztül Magyarország NAV portálján. A dolog balul sült el,
mert körülbelül 4 órás kísérletet folytattam a továbbításra, kiírta a rendszer, hogy
hibás a nyomtatvány, a javítás után szintén hibás jelzést mutatott. Megállapítottam
könyvelőkkel való konzultáció után,hogy szerintük maga a nyomtatvány kitöltő
program a hibás, várjak vele, biztos ki fogják javítani. Ezért aztán majd sokan

az utolsó pillanatban tudják beküldeni a bevallásukat. Én is.
Pár nap múlva szintén megpróbálom a beküldést.
Ezzel kapcsolatban jutott eszembe,hogy Magyarország az egyik  olyan ország,
ahol a bürokrácia a legnagyobb. Ezt nem én állítom a rádióban hallottam.

Mivel őstermelőtől vásároltam étkezési almát ami nagyon finom volt, kezdtem
az interneten keresni,ki árul termelői almát. Nem találtam. Mi lehet az oka?
Szeretném megtudni.

2012. február 15., szerda

A hétfői naphoz képest hatalmas változás az időjárásban. Várjuk a tavaszt.
Előbb még farsangolunk egy kicsit. Hivatalosak vagyunk farsangi bálba.
Várom a szombatot. Ma egy hóviharban érkeztem haza 18 órakor.
A híradóban látom,hogy művészek adnak koncertet, a bevételt felajánlják
az állam adósság csökkentésére. A belépő jegy 2012 Ft lesz. Nagyon szép
gesztus.A tavaszi munka előkészületek a munka helyen megkezdődtek.
Az idény munkásokat március folyamán kezdjük alkalmazni, az időjárástól
függően. Az adó változások miatt, a munkabérüket 11 %-kal emeltük,
a bérük még mindig ugyanannyi maradt nettóban,mint a tavalyi évben.
Tehát a béremelésből semmit nem vesz észre a dolgozó . A munkáltató
viszont a 11 %-on felül a járulékokat is vállalja. Reméljük,hogy ezt a  terhet
elbírjuk. Szeretném,ha jövőre a béremelést a dolgozók is megéreznék és
többet tudnának a fizetésükből vásárolni.

2012. február 13., hétfő

Ma reggelre még kb 10 cm hó esett. Nem mentem el igy dolgozni, mert messzire megyek.
Holnapra már az utak biztos rendben lesznek. Egy sétát tettem a lakókörnyezetemben.
Lefényképeztem a kápolnánkat, nagyon szép a hóval betakarva.
2 éve lesz nyáron, hogy felépitették, ünnepélyes  misével Mayer Mihály püspök ur adta át
a lakosságnak.
Behavazott ház





Kápolna télen

2012. február 12., vasárnap

A mai nap otthon töltöttem az időmet, készülök a jövő heti munkára.
Estére viszont elkezdett esni a hó. A munkába lehet, így reggel nem indulok el.
Nagyon finom halászlét főztem ma ebédre.  A halászlét én egy sajátos módszerrel
készítem el. l,5 kg-os halat veszek. 4 közepe s fej hagymát felszelem, vízben fel-
teszem, puhára főzöm. Amikor megfőtt mixerrel pépesítem. Felteszem a vizet a
halászlének, beleöntöm az összeturmixolt hagymát, teszek bele hüvelyes paprikát,
paradicsomot, ha nincs paradicsom,akkor paradicsomlét. felforralom beleteszem
a felszeletelt halat, amikor felforr, beleteszem  a piros tört paprikát. A paprikát
mindig Bogyiszlóról hozom, mert páratlan  a színe, és az íze.
Nagyon sürü,és finom halászlé lesz, amihez tésztát főzök.
Mivel más programom nem volt, nekiálltam egy gyöngy nyakláncot megfűzni, amit
már régen kinéztem, ha elkészül is megmutatom.

2012. február 11., szombat

A csendes hóesésben elgondoltam,hogy ma elmegyek masziroztatni magam  a helyi
termálfürdőben. Láttam, hogy  kiírva a pénztárnál csokoládés,és celluliti masszázs 3000.- FT
Nosza telefont ragadtam, kaptam időpontot l4.10 percre. Az időpont rendben is volt.
Odamentem a megadott időpontra. A jegy kiadónak mondom,hogy megjöttem a masszázsra.
Azt kérdezte, hogy fürödni nem megyek. Nem, én csak masszírozást szeretnék.
Azt nem lehet! hangzott a határozott válasz. Fürdés nélkül nem lehet.
Én csak massziroztatni akarok. Nem értem. Vendég alig van,és ilyen előírások
hogyan lehetnek, hogy fürdés nélkül nem lehet massziroztatni.
Régen még a megboldogult "béke időben" 1945 előtt azt mondták,hogy  aki fizet, az rendel.
Hiába van magán tulajdonban a fürdő,úgy látszik nem a vendég az első.

2012. február 10., péntek

Tejért szerettünk volna menni az automatához, a közeli faluba.
Barátnőm telefonált,hogy ne menjek,mert szétfagyott a tejautomata.
 Ez az automata olyan elven alapul,mint az ital automaták kint van
a szabadban,tető van felette, de ugy látszik ilyen hideget nem bir ki.
Bevásárolni mentem ma, ugy gondoltam a termelőktől veszem
meg a zöldséget, és elmentem a piacra.Szomoruan tapasztaltam,hogy
városunkban nem müködik a piac. Valami miatt mindig kevesebb az
árus, és mindig kevesebb a vevő is.Nagyon sok városban jártam, és
nagyon jól müködő piacokat látok,rengeteg eladóval és vásárlóval.
Mitől müködik a piac? Mitől nem?
A piacon csak céklát tudtam végül is vásárolni semmi mást.

2012. február 9., csütörtök

Ma már éreztem,hogy tennem kell ebben a nagy pihenésben valamit.
Felhívtam a Cargill céget ahol a kukoricámat tárolják, de ők még nem
dolgoznak. A felvásárlási árat szerettem volna  megtudni,mert szerintem
van változás. Nagyon furcsa, hogy Magyar országon  egy Amerikai kereskedő cég
ilyen nagy volumenben kereskedik, szinte az  egész piacot lefedi. Miért nem magyar
kereskedő tudott így megerősödni?
 Megrendeltem a 27 %-os pétisót a nagykereskedéstől
mert a tv-ben és a rádióban elhangzott,hogy kevés a műtrágya és a vetőmag az
országban. A pétisó tonnája 85ooo.- Ft + Áfa, ami 27 %-ra emelkedett.
Egy hektárra o,5 tonnát szórok ki, ami hatóanyagban 135. A technológia:
2 mázsa kora tavasszal, 2 mázsa szárba szökéskor, l mázsa pedig kalászo-
láskor. Azt hiszem, furcsa a legnagyobb télben erről  gondolkodni, de a
tervezéssel kezdi az ember a gazdálkodást. A terv után jön a végrehajtás
első lépésben a megrendelés. Érdekes a bekérő számlát holnapra már meg
is küldik. Hiába a kereskedő rögtön kasziroz.

2012. február 8., szerda

Folytatódott a hideg. Hihetetlen, de a hőmérő -22 C fokot mutatott. Olyan hőmérőm van,amelyik
mutatja a kinti a benti hőmérsékletet. Holnap reggelre még hidegebb időt jósol a tv időjárás
előrejelzője.
Lehet ezt még fokozni? Említettem az idei év rendkívüli lesz, a hideg is rekordokat dönt.
Az utcánkban végre eltolták a havat, elindítottam a gépkocsimat,és nem fagyott be, úgyhogy
elindult.
A meleg fütőtt lakásban jó ilyenkor lenni. A számlákat megkaptam a postástól,/a számlák
nem fagytak be/ holnap feladom az összes sárga csekket.
A könyvelésem még nem fejeztem be. Igaz a nyomtatványt is le kell töltenem az  internetről.
A bevallást is már interneten keresztül küldöm be a NAV részére.

2012. február 7., kedd

A havazás rendületlenül folytatódott. Annyira,hogy városunkban a Szakmunkásképző Iskolában
12 órakor hazaküldték a gyerekeket, egész hétre szünetre. Azért adtak szünetet,mert az utakat
nem takarítják megfelelően, és így az autóbusz járatok nem közlekednek menetrend szerint.
A környék falvaiból sok gyerek jár be nap,mint nap autóbusszal.
A hét végére szintén havazást jósol az időjárás előrejelzés. Nem tudom,ha egy hónapig ilyen
idő lesz,akkor addig nem járnak a gyerekek iskolába? Hogyan pótolnak ilyen sok időt?
Ez majd kiderül.A helyi termál fürdőbe mentem, szaunázni . Az időjárás miatt itt is nagyon kevesen voltak.
Összeszámoltam, 20 fő fürdőzött,és szaunázott délután. Nekem nagyon jó volt, mert a gőzben is kevesen
voltak.

2012. február 6., hétfő

Ránéztem a naptárra, és látom,hogy az egyéni vállalkozók adó bevallásának határideje
február 27.
Így a könyvelésem befejezésének itt az ideje, hogy meg tudjam az adó bevallást csinálni
határidőn belül. 1 éve saját földjeimen való gazdálkodás könyvelését magam csinálom.
 A könyvelő iroda havi bruttó 30.ooo.- Ft-ot kért ami éves szinten elviszi az összes
nyereségemet ./360.000.-FT/. Ráadásul amikor ellenőrzésre kellett vinni az anyagot,
akkor mindig a kezembe nyomták,és nekem kellett elvinni.
Figyelem a Tv-t rádiót nagyon nehéz helyzetben vannak emberek,mert arról számol-
nak be, hogy idős emberek saját lakásukban fagyoskodnak,és ennivalójuk sincs.
Nagyon szomorú.
Tegnap este a hőmérő higany szála -20,5 C reggelre pedig felmelegedett,-9 C fokra.
Nagyon sok minden változik nálunk. Az adó rendszer, a szakmunkásképzés, az önkormányzati
rendszer. Jó irányba kell fordulni a dolgoknak. A MALÉV csődje azért meglepett.
/Az,hogy a Kapolyit kihallgatták az nem. /

2012. február 5., vasárnap

Gyönyörű verőfényes vasárnap volt ma. A leesett hó kb.20 cm-es. A Tv rádió felhivta a figyelmet,
hogy nagyon hideg lesz, ugy gondoltam,hogy északon. Ma este  kinti hőmérő 20 órakor -20 C fokot
mutat. Azt gondolom,reggelre a -25 fokot is eléri. Meglátom.
 Mivel mezőgazdasággal foglalkozom,igy egy kis pihenőt
fogok beiktatni a nagy hideg, és a havazások miatt.
Az ügyintézéseket is hanyagolom.             

Csodálatos havas fenyőfák

                                                                                

2012. február 3., péntek

A mai napom csodálatosan végződött. Elmentem a "A gyógyító kapcsolat teremtés"  foglalkozásra.
Az energia torna és beszélgetés után "hang fürdőt " vettünk. Aki még nem vett részt ilyenen el sem
tudja képzelni, mennyi energiával töltődünk fel. A hang fürdő  különböző szerkezetek,és
kristály tálak megszólaltatásával érhető el. Csendben és nyugalomban vagyunk,és mindenki a
saját gondolataival van elfoglalva. A hangok felidéznek bennünk nagyon mélyen lévő dolgokat,
így gyógyít. Erről többet lehet olvasni, a http://www.etelka.hu/ oldalon.

A másik dolog aminek nagyon örültem, mikor hazafelé elindultam, gyönyörű hóesés volt.
Nagyon régen 3 éve volt ilyen hóesés. csodálatos én már vártam, a földeket hogy belepje a
hó. Hurrá!

2012. február 2., csütörtök

 Szeretném ha többen tanulnának az esetemből, ami úgy hallom gyakori.
Kb.3 hónapja kezdődött, de talán előbb is. Elkezdtem köhögni, de időnként
fulladásos köhögésem volt. Tréfásan a kollégáim azt mondták,hogy nagykabátot
már ne vegyek. Közben volt egy megfázásos köhögésem is, náthával.A náthám
elmulott a köhögésem nem. Elmentem az háziorvosomhoz a panaszommal,meg-
hallgatott és azt mondta nem hall semmit,de menjek el tüdőszürőre.
Elmentem, szerencsére semmit nem láttak. 2 hét múlva visszamentem a háziorvoshoz
 kérdezte hogy vagyok, én panaszkodtam hogy  állandóan rohamszerűen köhögök.
A vérnyomásomra a gyógyszereket felírta,én pedig kiváltottam.
Este már nagyon idegesített a köhögési roham. Ezen már nagyon elkeseredtem
 Mivel 2 hónapja elkezdtem a paleo étrendet, és a trigicerin és a koleszterin értékek
a normális értékeknek megfelelően beállt, az erre való gyógyszer szedését abbahagytam.
Gondoltam egy merészet, és a vérnyomás gyógyszereit másnap egyiket sem vettem be.
Csodák csodája, délután azt vettem észre,hogy nem köhögök.
Igaz a vérnyomásom kicsit felment. Szintén elmentem a háziorvosomhoz megbeszélni
a tapasztalatomat. A rendelőbe azt mondták  mosolyogva,  hogy
szokott ilyent okozni az egyik gyógyszer!  A doktor úr javasolt,illetve irt egy másik
fajtát.! Érdekes eset,és egy a sok közül,hogy mennyi problémát okoznak a gyógyszerek
és szinte  senki nem figyel rá.
Remélem minden gyógyszert el fogok hagyni,mert a paleo étrenddel szeretném rendbe hozni
a vérnyomásom.
Mi ebből a tanulság?
Nagyon sok következtetést tudok belőle levonni, ezeket inkább nem is írom le,mert nagyon
elszomorít.
De végre nagyon jól érzem magam nagyon hosszú idő után,és ez az érzés isteni!

2012. február 1., szerda

Kirándulást tettünk Somogyország dimbes dombos részén, egy kis 500 lelkes faluban,
Bonnya pusztán.
Nagyon romantikus, és szép környék kirándulásra ideális, pihenésre pedig kitünő.
Nagyon jó a vendéglő konyhája. Szállodaként is jó.