2012. január 31., kedd

Megkötöttük a durum búza szerződést. Nagyon  izgalmas lesz a tavasz, mert most az idén ősszel
nagy szárazság volt, aminek következtében nem kelt ki a bíborherénk.A repce nagyon sok
helyen szintén nem kelt ki. A buzáért most aggódunk,mert nincs hótakaró ami megvédené
 és -15 fokos hideget mondott a meteorologia.Sajnos a kifagyás fenyegeti a növényt.
 A  gépparkunk megfigyelési rendszerének beszereléséről is megindult a tárgyalás a kivi-
telezővel. Ilyen gázolaj  árak mellett muszáj minden literre odafigyelni.
Most este nézem a tévét, felhívták a figyelmet, hogy mindenki figyeljen oda a környezetében
azokra az emberekre, akik rászorulnának a segítségre a hideg miatt. Nagyon sajnálom azokat
az embereket akik nem tudnak biztosítani maguknak megfelelő lakást, amit fűteni tud.
Sajnos olyanok a jövedelmi viszonyok is, hogy sokan nem tudnak tüzelőt venni maguknak,
és fáznak. Sokan  társas házban laknak nem tudják fizetni a villany, vagy gázdijat, ezért
kikötik a szolgáltatást fáznak. 20 éve nem tudtam volna elképzelni,hogy ilyen előfordul
majd Magyar országon.
Ezek a  szélsőséges  meteorologiai  jelenségek, például a meleg január, és most február a
szibériai hideggel startol.
A 2012-es évet  rendkivüli évnek josolják az ezotériával foglalkozók. Tényleg ugy is indul,
de meglátjuk.

2012. január 29., vasárnap

A mai nap egy csendes hideg vasárnap volt. Már tényleg nagyon szeretném ha esne a hó.
A vetésekre  nagyon kellene, mert szibériai hideg nem tesz jót a hótakaró nélküli őszi vetésekn
Nagyon finomra sikerült a nemrégen tanult étel, a céklacsatni.
Ha  egyszer elkészited, gyakran csinálsz, mert finom.
Lereszelem a céklát, felteszek egy kis olivaolajban kockára vágott hagymát, egy kis köménymagot
 erős paprikát , sót szorok rá. Utána ráteszem a lereszelt céklát, és párolom.
Mikor megpárolódik öntök rá egy kis balzsamecetet , mézet. Máris készen van
Ez egy indiai étel. Bármilyen zöldségféléből és gyümölcsből  el lehet késziteni nagyon finom.
A Cliviám virágzik, jelzi,hogy akármilyen hideg van közeleg a tavasz.

2012. január 28., szombat

Ma  kirándulni voltunk, egy nagyon szép helyen, Etyeken.
A mezőgazdaságnak egy nagyon szép kiállításán voltunk. Agrárgép Show-t tekintettük meg.
Az idő elég hidegre fordult, reggel -8 fok volt, de később, úgy dél felé 0 C.fok-ra felmelegedett.
A fesztivál utcán borkostolás, gasztronomiai kóstolók, vásári forgatag volt.
A New York Streeten Európa legerősebb embereinek versenye, traktorhuzás,és egyéb attrakció
volt a látnivaló.

A vásári közönséget az Irigy Hónalj mirigy , Desperádó együttes, és az énekesek közül
Király L Norbert  szórakoztatta.
A Korda Filmstudiót is megnéztük. Fényképezni nem lehetett mindenhol.

New York-i utcarészlet a filmstudióban
A klasszikus John Deer traktor
A Belorusz  8 92 -es  MTZ traktor

2012. január 27., péntek

Az elmúlt héten az olasz cég meghívására elmentem a durum búza termelés ismertetésére.
A termelés olyan mint az őszi búzánál, csak ezt tavasszal  nagyon korán fagyok után
rögtön vetni kell. A termelési technológia olyan mint a búzáé, mert a kártevők is ugyanolyanok.
Az eladók nagyon meg akartak győzni arról,hogy érdemes termelni a gabonát.Mint kiderült
Kanadában termeltek eddig nagyobb mennyiséget, Magyarországon 2 éve kezdték ter-
meltetni, a minőség jobb mint Kanadában, és a szállítási költség is sokkal olcsóbb.
Az árat 200 Euró/t-ban határozták meg. Az euró-forint árfolyamtól függ,hogy 56000-
vagy 62000 Ft lesz tonnánként az ár.
Mégis úgy döntöttünk,hogy termelünk 60 hektárnyi területen.
Az olasz Barilla cég egy teljes vertikumot felállított. Zárt rendszert hozott létre,
a Termelő- Felvásárló- Gyártó. A feldolgozó cégnek van egy Kutató cége is, akik kísérleteznek és
A Barilla cég képviselője és a tolmács
 a megfelelő  új fajtákat termeltetik.

2012. január 26., csütörtök

A mai napom korán reggel azzal kezdődött,hogy igazolásért mentem a bankba.

Az igazolást    a NAV /Nemzeti Adó és Vámhivatal/  vittem ÁFA ellenőrzésre.
Szerencsém volt. A fiatalember aki az ellenőrzést végezte, a korát tekintve
ugy kezdődik,hogy huszon..... valamennyi. Nagyon kedves udvarias volt velem.
Voltam már korábban is ugyanilyen ellenőrzésen, akkor olyan morozus kötekedős
emberekkel hozott össze a véletlen.
1 óra alatt megcsinálta az ellenőrzést, a jegyzőkönyvet is elkészitette. Mindent rendben
talált.

Délután 5 órára a Városházára mentem a Polgármester közmeghallgatást tartott.
Nagyon sokan voltak, igy nem vártuk meg a végét.
A Müvelődési Házba 17.30-ra meghivásom volt a Zepter cég bemutatójára.
A Zepter termékek nagyon szépek, és jók is, sajnos a jövedelmünkhöz képest
igen drágák. A viztisztitó amit ajánlottak 198.000.- Ft volt, a porszivó ami tényleg
igen szuper, akkumulátoros,3,6 kg sulyú, 89.000.- Ft
Azért tudtam volna választani.  Ugy gondolom, sokan ismerik a bioptron lámpát,
a levegőtisztitót, mindkettőt  szeretném megvásárolni.

2012. január 25., szerda

Vasárnap január 22.én a Magyar Kultúra napja alkalmából rendezett előadáson, utána Raffay Dávid
szobrászmüvész kiállításán voltam
1989.január 22.-e óta ünnepeljük ezen a napon a Magyar Kultúra napját.Azért ezen a napon,

Szkita harcos
mert Kölcsey Ferec ezen a napon fejezte be a Himnuszt.
A Misztrál együttes Sudár Annamária vers, és Török Máté gitár, és ének előadásában,
Arany-Weöres verseket  adtak elő.

Nagyon szinvonalas feldolgozás volt. Nagy tapssal jutalmaztuk meg az előadókat,

örömünkre még ráadást is produkáltak.
A Misztrál együttes Sudár Annamária vers, és Török Máté gitár,és ének előadásában, Arany-
Weöres verseket adtak elő.

Az előadás után Somogyi Győző festőmüvész megnyitotta Raffay Dávid szobor kiállítását.


A szobrok nagyon mives elkészitésüek, a szkita mondavilág,és  Attila  alakjainak meg-
formálását,illetve szoborba öntését  láthattuk.











2012. január 21., szombat

Tegnap este a Barakka együttes műsorát hallgattuk meg barátaimmal.
Az együttes autentikus hangzású zenét játszik,amiben a dobok  a fő hangszerek.
Van egy gyönyörű hangú énekesnő is köztük. Nagyon jó a zenéjük.
Egy szép estét töltöttünk együtt a Müvelődési  Házban..

2012. január 20., péntek

A mai napom nagyon zsúfolt volt. Délután városunkban ünnepély  volt.
Átadták az "Ivanich" kereskedő házat. A ház  1904-ben épült, müemléknek tekinthető "palota"
aminek a felujitása gyönyörűre sikerült. A házban helyet kapott a "Régió Bész Zrt"
 gabonakereskedéssel foglalkozik. Azonkívül  "Duna Haus" ingatlanközvetitő
cég, "DRB" Dunántúli Regionális Bank  a Siklósi Takarék bankból nőtt ki és a
"BÁV" Zálog fiókja.Meghívást kaptam a megnyitóra.   Bár esett az eső, mégis sokan
eljöttek a megnyitóra.A város egy pompás és szinvonalas épülettel  gyarapodott.
Az átadás után siettem a következő rendezvényre,ami az Örmény kisebbségi nap volt.
Jelen volt Budapestről Avaneasian Alex az Országos Örmény Önkormányzat elnöke
Kiállitás volt  Örmény ország multjáról. A köszöntők és a filmvetités után az -országban
az egyetlen tánccsoport 3 tánc számot adott elő. Nagy siker volt.


Ivanich Antal ház

2012. január 19., csütörtök

Hosszas tájékozódás után úgy döntöttem,hogy a tavaszi árpa helyett tavaszi durumbuzát termelünk.
Megvizsgáltam a vetés szerkezetünket, és a vetésforgó miatt muszáj tavaszi gabonát vetni.
Az utóbbi 10 évben a tavaszi árpa termelése 1 évben volt nyereséges. A 9 évből 4 -szer volt 0
  a termelési eredmény, 5-ször volt veszteséges.

 Az olasz Barilla cég /tészta gyártó/ közvetlenül a termelőtől
vásárol a kereskedő kihagyásával. Így  nagyon jó átvételi árat tudunk elérni.
Január 24.-re meghívót kaptunk  termelési tanácskozásra, és a feltételeket ott ismertetik.
Remélem hogy kedvező ajánlatot kapunk.

2012. január 18., szerda

A traktorokba, és a kombájnokba nyom követő rendszert akarunk beszerelni.
Több ajánlatunk is van, eddig 4 darab. A négy ajánlat tevő cégek közül ketten vannak,
akik a mezőgazdaságra speciálisan kidolgozták a nyom követést, hogy nemcsak a
közutakon, hanem a külterületi földeken is nyomon tudjuk követni a gépeket.
A gépeknek a  teljesitményét is  szeretnénk tudni, itt pedig csak egy cég tud bemutatni
programot.
A  beszerelés költsége a műszereknek szinte egyforma összegű. egy járműbe,/traktorba/
140-150.000.- Ft. Ez a műszer  jelzi a gépek mozgását,útvonalát, üzemanyag  fogyasztását.
Az üzemanyag fogyasztás megfigyelése, ellenőrzése nagyon fontos lenne, mert közelit a gáz-
olaj ára az 500 Ft/l
Azt  nem értem, ha megvesszük a megfigyelő szoftvert, akkor miért kell havi díjat is
fizetni minden gép után 4000.- Ft-ot. Ráadásul  az Axiál ajánlatában nem lehet a megfigyelés
előfizetését szüneteltetni. Akkor is kérnek megfigyelési  díjat amikor télen a gépek 2-3 hónapot
állnak és nem dolgoznak. Sőt a kombájnok egy évben 3 hónapot dolgoznak. Az ördög a
részletekben van. több százezer forintot is ki kellene fizetni nem használt szolgáltatás után.

Még nem sikerült dönteni, melyik céget válasszuk. Még tájékozódom a piacon.
Szeretnék egy tisztességes céget találni. Nem tudom miért, de olyan érzésem van,hogy
ez a szolgáltatás uj dolog,és igen magas árat kérnek érte. 

2012. január 15., vasárnap

A vasárnapi háziasszonyi teendők, a főzés befejezése után sort kerítettem egy kínai recept
alapján fokhagyma tinktúra elkészítésére.
A készítmény vérkeringési zavarok,és érelmeszesedés leküzdésére, és megelőzésére
alkalmas.
A keverék készítése:
20 dkg. tisztított fokhagyma gerezdet husdarálon 2x ledarálunk.
100 gr 96%-os tiszta szesszel felöntjük.20 napig jól ledugaszolva száraz
sötét helyen tartjuk.
Utána átszűrjük ,/vásznon/ 3 napig ugyanígy sötét helyen tároljuk.
Azután hozzáadunk 50 gr.akác méz 10 gr. propolisz 30 %-os tisztított
szesz oldatát.Majd a két oldatot összekeverjük.
A keveréket a következő adagolással fogyasztjuk:
16 napon keresztül a következőképpen adagoljuk: cseppenként, étkezés előtt
fél órával /kevés vízben oldva/
reggel:
1-4-7-10-13-15-12-9-6-3-25-1-4-7-10-13
délben:
2-5-8-11-14-14-11-8-5-2-25-2-5-8-11-14
este:
3-6-9-12-15-13-10-7-4-1-25-3-6-9-12-15
a 11. napon 3x 25 cseppet kell bevenni.

A kezelést 6 hónap után lehet megismételni.

A vérkeringési és vérnyomási rendellenességeknél rendkívüli gyógyhatást kölcsönöznek.

2012. január 14., szombat

A barátnőmmel a szomszédos községbe mentünk egy szarvasmarha telepre.
 A tulajdonos üzembe állított egy tejkimérő automatát.
 Nagyon szuper, bedobjuk az aprópénzt,és gombnyomásra jön a tej.
Megkérdeztem egy ott dolgozó hölgyet, elmondta, hogy napi 7000 liter tejet fejnek.
 Teljesen automatizált telep.
.A tej zsirtartalma 4,2-4,8 %-os. Nagyon jó a zsirtartalma. Olyan mint régen a házi tej.
A tejet sajtkészitésre vittük,  nagyon jó receptünk van. 1 liter 130 Ft-ba kerül.
A sajt elkészitése:
5 liter tejet felforralok,l kanál sót beleteszek, 2 percig forralom.
 Utána 1,5 dl 10 %-os ecetet teszek bele, majd ezzel is 2 percig forralom.
Utána leszűröm sürü szövésű vásznon. 10 percig lecsepegtetem.
utána 12 órán át laposra préselem. 
 Hihetetlen, de 70-80 dkg sulyú sajt lesz belőle.
Másnap reggel már fogyasztható. Szeletelve lehet sütni, ami nagyon finom.

Ezt a sajtot tudom hogy tejből van.

2012. január 13., péntek

Ma fodrászhoz mentem. A szépségszalonba ahova járok panaszkodtak, hogy nagyon rapszodikus a vendégkör. Nemcsak a fodrász, a kozmetikus is a gyér forgalomra panaszkodott.
Szinházba mentünk. A Kaposvári Roxinház előadását láttuk.Népszerű  zenés táncos darabokból adtak elő részleteket.  Nagyon jó, és színvonalas előadás volt.Az előadók nagyon fiatalok és szépek voltak,öröm volt nézni őket. A záró szám a "Lehetsz király....." A közönség a végén vastapssal jutalmazta  az előadókat.
Nagyon felemelő élmény volt.

2012. január 12., csütörtök

Tegnap este a barátnőm felhivott telefonon, és örömmel ujságolta, hogy meghivták ismerősök egy
paleo partira. A partin az lenne a feladata,hogy mutasson be egy komplett ebédet paleo módon
elkészitve.

Róla tudni kell,hogy a blogjában .http://www.blogger.com/profile/00304440397162551819  rendszeresen
irja a napi menüjét.

Természetesen gratuláltam, ehhez a nagy sikerhez.
A mai nap Budapesten voltam, az utazást igazán élveztem ebben a ragyogó napsütésben.Már nagyon szeretném, ha lenne havazás.

   

2012. január 10., kedd

A munka helyem Somogy megyében van. Határ szemlére mentünk ahol készítettem a meglévő vetésünkről
fényképeket.Az őszi káposzta repce  nagyon jól néz ki ahhoz képest,hogy sajnos száraz ősz volt,és a
tél is csapadék mentes. Somogy megyében sok helyen már kitárcsázták az  ősszel  mert nem kelt ki.

 
őszi káposztarepce
Lupus

Az őszi búza  vetésünk éppen csak kikelt, pedig októberben elvetettük. A búza fajtája Lupus.
A saját földemre Lucilla fantázianévre keresztelt magyar búza vetőmagot  vetettünk.



 Lucilla



 

2012. január 8., vasárnap

A mai napon Szekszárdon jártunk a fiammal, megemlékeztünk édesapám születésnapjáról,ami január 13.
 A temetőbe mentünk, tiszteletünket tettük a sírhelyénél. Ugyanitt nyugszik Édesanyám, Bátyám , és a
Nővérem is.
Megnéztük a házat is ahol laktunk a szüleimmel. Még  mindig nagyon szép.

Nagyon kevés  gépkocsival találkoztunk az úton. Csendes vasárnap délután volt.
Befejeztem a táncosoknak  készített fejdísz  prototípusát, remélem tetszik?!



2012. január 7., szombat

Egy csodálatos napot töltöttünk el a rokonaimmal,és a barátaimmal pénteken egy közeli termál, és élmény fürdőben.
A fürdő  nagyon szép kivitelű, és nagyon sokféle szolgáltatást  és élményt nyújt a látogatóknak.
Kedvencem a só szoba, ami egy kör alakú, és só tégla elválasztókkal vannak az ülő helyek  kialakítva.A párába beleharapva sós lesz az ajkunk.




 
A háromféle szauna kipróbálása után az emeleten lévő  termálfürdőben üldögélve beszélgettünk.
Az egész nap fény pontja a szauna felöntések voltak. Az első felöntés a sörös volt. Ami abból állt,hogy a
szauna mester sörrel locsolta a forró szauna köveket, miközben a kabinban kenyérillatt terjengett.
Elmondta, hogy a felöntéseket az osztrákok találták ki. A következő a sós felöntés volt. Durvára őrölt
sóval dörzsöltük be a testünket, miközben a mester egy zászlóval a forró levegőt felénk terelte.
Mindkettő 15 perces intenzív szaunázás volt.

Természetesen utána  hideg zuhanyt, és a szauna előtt egy hideg, és meleg vizes váltott láb fürdőt vettünk.
Öt alkalommal ismételtem meg a váltott fürdőt utána úgy éreztem olyan könnyű a lábam,hogy a világ végére
is el tudnék gyalogolni.
 Este hazafelé, ami ritkán fordul elő, rendőrök igazoltattak, mindent rendben találtak, és jó utat kívántak.

2012. január 5., csütörtök


 Hurrá sikerült kezemben van az "Őstermelői igazolvány"!



Úgy tudom,ez a tevékenység  ilyen formában csak Magyarországon  létezik. Ami kedvező benne, az adózás, és az egyszerűsége. Volt közben egy kis nehézségem mire megszereztem.
 Felhívtam a 1818 tudakozót,  ott elmondták a lépéseket, igy sikerült elintéznem valóban itthon az internetről kényelmesen.



2012. január 4., szerda

Az év első munkanapját kezdtem el tegnap január 3.án. Nagyon jó napom volt. A munka helyemen folyamatban volt egy beszerzési tárgyalásom,amit eredményesen lezártunk. Vásárolni akarunk egy darab szántóföldi permetezőt, mert mezőgazdasággal foglalkozunk.Két ajánlat közül kellett döntenünk. Az egyik ajánlat egy francia gyártmányú permetező volt, a másik egy magyar gyártmány volt. A francia gyártmány mellett az elegánsabb megjelenés,  a magyar gyártmány mellett   a régóta bevált konstrukció szólt.
Végül is a magyar gyártmány mellett döntöttünk. A francia 10 millió forintba került volna, a magyar pedig
5 millióba kerül. Ami pedig lényeges különbség .Amit még fontosnak tartok, magyar vállalkozó, magyar ember gyártotta.
Szerintem nagyon jó döntés volt. Elküldtük a megrendelést is.

2012. január 2., hétfő

A mai napon általános ügyintézésbe kezdtem. Ami manapság nagyon körülményes, elmentem a Falugazdászokhoz,mert ki szeretném váltani az őstermelői igazolványt, ami nem egyszerü,mert vállalkozásból ki kell vezetni a mezőgazdasági tevékenységet,csak utána válthatom ki az  igazolványt.
 Felvilágositottak,hogy otthon az interneten is megtehetem,ezért nem kell az okmány irodába mennem, örültem hogy egyszerüen meg tudom oldani kényelmesen.
Sajnos mikor  a számitógépen a Magyarország.hu ügyintézői oldalra beléptem, kiderült,hogy a tevékenységek módositását,csak az okmányirodákon keresztül lehet változtatni.
 A továbbiakban az adóhivatali adószám kérés elmaradt,mert  csak csütörtökön tudok ügyet intézni.  

Az igazolvány kiváltását a kedvezményesebb adózás miatt szeretném kiváltani,de remélem,hogy legközelebb már el tudom intézni.



2012. január 1., vasárnap

Uj év, uj kezdés, régi témák!

 Ehatároztam,hogy elkezdem a blogom irását. Már régóta készülök a kezdéshez, de a 2012.január 2.-olyan időpont,hogy a kezdést nem huzhatom halaszthatom tovább. Tehát elkezdtem, a kezdés/beállitások/olyan későig elhuzódtak,hogy a folytatását későbbre halasztom .